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诗文
红豆包
释义
“做的不好,见笑了”
食材明细
主料
红豆馅
一碗
面粉
一碗
辅料
碱
适量
糖
适量
酵母
适量
甜味 口味
蒸 工艺
数小时 耗时
普通 难度
红豆包的做法步骤
1
面粉和酵母搅匀,加适量水拌成絮状
2
揉成光滑的面团,收圆放温暖处醒发
3
发至差不多两倍大,
4
加适量碱揉成长圆柱
5
切成均匀的剂子
6
扞成圆片
7
包上陷
8
捏住口
9
抟圆,放温暖处醒发一会
10
中火蒸25分钟,出锅!
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2025/6/2 0:21:46