网站首页  词典首页

诗文	自制辣椒酱
释义	食材明细 主料 辣椒 5000ml 黄豆酱 2000 辅料 花生碎 500ml 肉丁 750 香菇丁 500 胡萝卜 4/5个 大料 5/6个 花椒粒 适量 生姜 适量 植物油 1000/1500ml 微辣 口味 炒 工艺 一小时 耗时 简单 难度 自制辣椒酱的做法步骤 1 辣椒切大丁 2 花生烤熟碾碎 3 生姜切碎 4 瘦肉丁（牛肉）更好 5 热锅冷油，放入大料粒和花椒粒（花椒粒待变色捞出） 6 香菇切丁（可大点） 7 胡萝卜擦丝 8 油热先下姜丁、肉丁，翻炒至水份干 9 加入辣椒、香菇、胡萝卜，继续翻炒，直至出油 10 最后放入海天黄豆酱，花生碎，小火翻炒出油。可加入适量鸡精，凉凉装瓶。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 私房菜
随便看	麻辣螺丝小龙虾 山药瘦肉粥 肉末焖土豆 鸡脖炖土豆 回锅猪耳片 核桃酥 香辣银鱼干 儿童餐5一小丑 水煮蛋 肉丁香菇辣酱 芹菜汁煎饼果子 辣酱拌面 南瓜绿豆粥 霉豆腐 干豆腐韭菜炒肉 煎土豆鸡蛋沙拉 手撕包菜 减肥全麦吐司 杏罐头 波菜饼 幸福的像花一样的大花馒头 糖醋茄子 巧克力摩卡玛德琳 广式蛋黄香菇肉粽 煮素挂面

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。