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诗文
【西兰花炒虾球】
释义
食材明细
主料
西兰花
200克
辅料
大虾
适量
水
适量
配料
盐
一勺
生抽
半勺
花生油
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
西兰花炒虾球的做法步骤
1
准备好西兰花
2
把西兰花摘成小朵备用
3
水烧开,加一勺盐放入西兰花焯一会,捞出备用
4
拿出大虾化冻
5
把下剥皮,去头去尾开背取出虾肠备用
6
在水里焯虾马上捞出
7
切好姜丝备用
8
热锅凉油下姜丝煸炒
9
再下虾球煸炒
10
接着下西兰花,加一勺盐
11
加几滴生抽煸炒停火,装盘
12
做好的西兰花炒虾球
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/5/8 6:37:28