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诗文 香菇炒白菜咸齑
释义
香菇炒白菜咸齑的做法
“白菜咸齑是阿拉宁波人常吃的食材,再配上营养丰富,具有抗肿瘤作用的健康食材香菇,那么一炒,米道交关鲜,就着白米饭,一个字“香”,两个字“下饭”。。。”

食材明细

主料
  • 白菜咸齑 330克
  • 新鲜香菇 95克
辅料
  • 鸡精 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

香菇炒白菜咸齑的做法步骤

  • 香菇炒白菜咸齑的做法步骤:1
    1
    材料:白菜咸齑、新鲜香菇(已清洗)
  • 香菇炒白菜咸齑的做法步骤:2
    2
    将白菜咸齑清洗一下。
  • 香菇炒白菜咸齑的做法步骤:3
    3
    放在案板上切碎,待用。
  • 香菇炒白菜咸齑的做法步骤:4
    4
    将已清洗的新鲜香菇放在案板上切碎。
  • 香菇炒白菜咸齑的做法步骤:5
    5
    烧锅倒油烧热,下入切开的新鲜香菇翻炒一下。
  • 香菇炒白菜咸齑的做法步骤:6
    6
    接着,合入切好的白菜咸齑翻炒翻炒。
  • 香菇炒白菜咸齑的做法步骤:7
    7
    然后,加适量的鸡精。
  • 香菇炒白菜咸齑的做法步骤:8
    8
    炒匀,即成。
  • 香菇炒白菜咸齑的做法步骤:9
    9
    出锅,装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   素菜   家常菜   常见菜式  
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更新时间:2025/3/16 7:06:31