“南瓜丝炒面，清爽营养面。南瓜是夏秋节人们餐桌常有的瓜菜，营养丰富，含用淀粉，蛋白质，胡萝卜素等有较高的营养价直。南瓜所含的果胶可以保护胃肠道粘膜，免受粗糙食品的刺激，适宜于胃病患者。而且南瓜所含的成份能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
南瓜丝炒面的做法步骤
-
1备南瓜和面条。 -
2先将面条放进开水里煮熟。 -
3过冷水待用。 -
4南瓜半个先切片。 -
5再切丝。 -
6放进热油锅里加盐炒片刻。 -
7放点辣椒粉，淋点生抽炒熟。 -
8再放进煮好的面条，可再加点让面入味。 -
9放点鸡精提鲜。 -
10合炒均匀即可出锅。 -
11炒好的南瓜丝炒面。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
面食
面条
家常菜