网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
水煮牛肉
释义
“想象中很难的大菜,其实做起来蛮简单的呢”
食材明细
主料
牛肉
适量
青菜
适量
辅料
姜
2片
葱
一根
蒜
一瓣
干辣椒
两根
料酒
半勺
酱油
一勺
盐
一勺
郫县豆瓣
适量
麻辣 口味
煮 工艺
半小时 耗时
普通 难度
水煮牛肉的做法步骤
1
牛肉切薄片
2
加料酒,酱油,盐,少许油,入冰箱腌制20分钟
3
青菜加一勺盐在沸水中焯熟
4
垫在容器底部
5
姜,葱,蒜,切成末,辣椒切成小段去掉籽。
6
锅里热油,放入姜,蒜末炒出香味,加入郫县豆瓣,干辣椒和花椒,加入能末过肉的水,煮开
7
加上好浆的牛肉,煮3分钟
8
最后撒上葱花
小窍门
牛肉冷冻一下更好切薄片哦
使用的厨具:炒锅
随便看
手撕包菜
香油干萝卜条
暖气片版苹果干
免考系列 草莓奶香布丁
菠萝苏打汽水
香炸地瓜丁
蒸饺——西湖肉块
老婆饼
炒马蜂仔
蜂蜜芥末芦笋培根卷
皮蛋瘦肉粥
粉丝扇贝
猪肝木耳炒瘦肉
冰花酸梅鸭
马兰香干
焖虾
奶油蘑茹汤
杏鲍菇炒肉
韭苔鸡蛋煎饼
南瓜百合汤
芦笋炒虾仁--很家常却很美味
酱汁花蛤--简单易做味道好
饺子
蒜香扑鼻【烧茄子】
可乐鸡翅
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/6/26 16:04:21