食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
咸菜虾肉炒豆腐的做法步骤
-
1材料：老豆腐、虾肉、咸菜（已清洗） -
2将老豆腐用手抓碎，待用。 -
3将虾肉放在案板上切开，待用。 -
4将已清洗的咸菜放在案板上切碎。 -
5烧锅倒油烧热，下入切碎的咸菜和抓碎的老豆腐翻炒翻炒。 -
6接着，合入切好的虾肉翻炒一下。 -
7然后，加适量的盐。 -
8加适量的鸡精。 -
9调味炒匀，即成。 -
10出锅，装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
海鲜
常见菜式
荤菜
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