“最近很喜欢做马芬，方便快捷，而且还很好吃~做了很多次了~一直没上图，刚好碰上朋友结婚，专门给她做了一盒，还加了装饰，所以~~~~~就传上来美美吧~哈哈~”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
奶油香草马芬的做法步骤
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1黄油隔热水融化加入植物油中，再加砂糖，搅拌均匀。 -
2加入打散的鸡蛋，搅拌均匀。 -
3加入牛奶，搅拌均匀。 -
4到这里就可以把剩下的香草精，炼奶和百丽甜酒加入并搅拌均匀。 -
5将事先混合好的低粉和泡打粉过筛加入蛋糕糊中。 -
6用打蛋器搅拌至顺滑无颗粒，搅拌时可以用打蛋器垂直把结块的颗粒搓开。 -
7将蛋糕糊倒入纸杯中，7分满就可以。 -
8烤箱中层，180度，烤20分钟即可。刚出炉的，外酥里嫩，可好吃了，不过小心上火咯。 -
9淡奶油加入砂糖隔冰水打发。不够甜可适量加点炼奶。 -
10打发好的奶油装入裱花袋，在蛋糕上挤出喜欢的样式，加上彩针装饰即可。 -
11或者撒上可可粉装饰也不错哦。裱好花的小蛋糕要放冰箱冷藏保存。
使用的厨具：电烤箱