“儿子很挑食，小时候还好，现在越大越这样，对各种美食凡是不对他口味的一概不接受，当妈的让他吃饭也是用尽了心思，希望他能吃好吃的更营养，长的更壮实更健康。今天儿子说要吃咖喱饭，我听了很高兴，因为可以一锅端啊，什么食材都一起下，我不是更省心了？”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 焖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
咖喱鸡肉焖饭的做法步骤
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1成品 -
2材料：大米3杯鸡胸肉一块胡萝卜一根洋葱半粒土豆一粒辅料：咖喱块块生抽少许鸡精少许盐少许 -
3将洋葱、土豆和胡萝卜切小粗粒 -
4鸡肉也切小块 -
5用生抽、淀粉、香油和鸡精抓匀腌制15分钟 -
6热锅放油小火爆香洋葱和咖喱块 -
7变色后加入胡萝卜土豆 -
8放入鸡肉丁翻炒均匀 -
9加入洗净的大米一起翻炒裹匀 -
10全部放入铁釜电饭煲内按照1:1比例加入纯净水 -
11电饭煲选择快速煮饭功能到结束即可 -
12成品1
小窍门
小叮咛食材和大米事先翻炒入味，做好的米饭更加的好吃大米和水的比例1:1就好
使用的厨具：电饭煲
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