“色彩艳丽，虾肉鲜美，粉丝吸足了汤汁非常的美味！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
蒜蓉粉丝蒸虾的做法步骤
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1明虾适量剪去虾须，挑去虾线，背上剪开，清洗干净备用。 -
2粉丝用热水泡软沥干备用。
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3大蒜去皮切成末备用。
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4准备一个深盘，把泡好的粉丝铺平，虾摆在上面，撒上少许盐。
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5蒸锅内加水烧开，放入虾大火蒸八分钟。
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6蒸虾的同时，炒锅内加入适量稻米油，下蒜末煸香。
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7加入适量热水，生抽及少许盐烧开一分钟
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8虾蒸八分钟已熟，色泽太诱人啦
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9把蒜蓉汁淋在虾上蒸一分钟，撒上少许葱花即可。
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10成品图。
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11成品图。
小窍门
明虾去须，去虾线，背上剪开更加入味！
粉丝用热水泡软备用！
粉丝用热水泡软备用！
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
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