“天气一凉，美食更加入口，
特别是中午，胃口正好，
连做菜的心情都会直线上升。
这时候拌面可比水煮面更受欢迎哦~”
食材明细
- 麻辣 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
花生酱凉拌荞麦面的做法步骤
-
1荞麦面放入开水中，按说明煮6-8分钟至面条熟透； -
2沥干水分在冷水下冲洗至完全冷却，沥干备用； -
3煮面条的时候就可以将所有的调料放在一起，调匀，将冷却的面条和蔬菜放在一起，倒入调料拌匀后用保险膜盖上放冰箱冷藏至少半小时以上。
小窍门
如果放冰箱超过一天，可以在微波炉里加热一下，再调入些生抽，醋和水就会比较滋润。
使用的厨具：煮锅
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