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诗文
鸭血汤
释义
食材明细
主料
鸭血
适量
辅料
姜
适量
蒜
适量
配料
盐
适量
油
适量
鸡精
适量
微辣 口味
烧 工艺
半小时 耗时
简单 难度
鸭血汤的做法步骤
1
备鸭血。
2
锅里放清烧开,下入鸭血。
3
将鸭血焯熟。
4
焯熟的鸭血清洗,备蒜瓣,姜。
5
鸭血切片,姜和蒜切丝。
6
锅里放油倒进清或高汤烧开,放进姜,蒜。
7
再倒进鸭血,加盐提味。
8
放点辣椒粉提辣。调入鸡精和葱花。
9
烧开出锅。
10
烧好的鸭血汤。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤类
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更新时间:2025/6/3 19:02:00