“口味系列的菜是湖南人很爱吃的，什么口味虾、口味鱼、口味蛇什么的。
今天就尝试着做了一道口味鱼。味道还是不错的哦！”
食材明细
- 酱香 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
口味黄花鱼的做法步骤
-
1买来冰冻的黄花鱼，解冻后，去鳞、去内脏。 -
2下油锅，煎至两面发黄。盛起装盘。 -
3锅中还剩点油，放豆鼓，剁辣椒爆锅。（这可是主角，自己做的哦）。 -
4最后再把鱼放入锅中，加酱油，料酒烹10分钟。出锅。
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