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诗文	雪山包
释义	食材明细 主料 高粉 200 糖 35克 奶粉 15克 黄油 30克 酵母 2克 鸡蛋 1个 辅料 雪山酱 80克 奶香 口味 烘焙 工艺 数小时 耗时 普通 难度 雪山包的做法步骤 1 把所有材料混合揉面光滑的面团； 2 把揉面的铺上保鲜膜，放在温暖处的行一发，发至2-2.5倍大小，约1小时。发好了的面团取出，手上粘点粉，插在面团中间； 3 面团排气，分割成大小一样的面团四份，揉成圆成，静置15分钟； 4 静置完成的面团擀成长条，慢慢揉成圆形，整型；把整型好的面团铺上保鲜膜，放在温暖处进行第二次发酵，约1小时； 5 把发好的面包取出，把装饰的酱放进袜花袋，剪个口，挤在面包表面上； 6 烤箱170度预热，上下火烤18分钟。 使用的厨具：电烤箱 所属分类： 烘焙
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