诗文 | 多芒小丸子 |
释义 |
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食材明细
多芒小丸子的做法步骤
小窍门
1、煮圆子不能煮过头,等都浮起的时候差不多就好了,煮太久就糊了;
2、切芒果的时候要小心些,也可以去皮之后再取芒果肉; 3、将糖加水煮成糖水可以让芒果糊不会太浓稠诶,使口感更好; 4、芒果打成芒果糊后可以先放入冰箱冰一会,口感就会冰冰凉凉啦; 5、也可以把切好的芒果先放入冰箱冻一下,再用搅拌机打成糊。
使用的厨具:搅拌机、煮锅
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