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诗文
卤水豆腐
释义
“豆腐很美味的,卤水豆腐是不错的素菜。”
食材明细
主料
豆腐
四块
辅料
青菜
几棵
配料
卤水
适量
盐
适量
油
适量
原味 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
卤水豆腐的做法步骤
1
豆腐,老豆腐更好煎。锅内放少许油,把豆腐两面煎金黄,用刀切成条
2
锅内放少许油,把买回来的卤水放入锅内,再放下豆腐条收汁。卤水可以买小袋的那一种,一次够用就行。
3
等汁收得差不多了就可以装盘了,再把剩下的汁淋到豆腐上。
4
放几棵汤熟的青菜,也可以换成葱花。
5
卤水豆腐真的很美味喔。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/1/14 0:41:01