“心里总是想着减肥，却抵不住肉的诱惑，饿的发慌，只好和肉拼上了，来上这盘红烧肉解解馋吧”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煨 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
红烧肉的做法步骤
-
1将肉切成大小相等的块状 -
2将锅里放入少量的油，将五花肉炒至变色，加入姜、辣椒、八角炒香 -
3将炒变色的五花肉倒入高压锅内，加入少量的水，调整至肉类的档位，注意哦，如果用高压锅进行操作，水量一定要少，不需要没过材料 -
4将高压锅内的肉倒回炒锅，加入冰糖上色，收汁 -
5出锅，开吃喽~~~
使用的厨具：电压力锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
中式宴请
朋友聚餐