诗文 | 爆炒鸡胗 |
释义 |
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爆炒鸡胗的做法步骤
小窍门
胡萝卜烹炒营养价值高吃胡萝卜时,由于胡萝卜素是一种脂溶性物质,它只有溶解在油脂中,才能发挥作用。食用胡萝卜时,要多放点油,最好与肉类一块烹调,其效果最好。
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
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