正宗宫保鸡丁的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	宫保鸡丁
释义	“有这菜，吃两碗饭绝对没问题！” 食材明细主料花生米适量黄瓜适量鸡肉适量红辣椒适量咸甜口味烧工艺十分钟耗时简单难度宫保鸡丁的做法步骤 1 鸡肉切成小丁，加入蛋清，调味腌制15分钟待用。 2 花生米，冷锅冷油下锅小火翻炒。 3 炒到金黄色起锅。 4 黄瓜切成2厘米的小丁待用。 5 用一碗，碗内放酱油、白糖、醋、味精、鲜汤、水淀粉调好味汁待用。 6 将蒜末和红辣椒放入锅内爆香。 7 放入鸡丁滑炒至鸡肉发白，七成熟时放入黄瓜一起翻炒一分钟，再倒入花生米，加入一勺郫县豆瓣酱。 8 三样一起炒匀，倒入调好的味汁勾芡即可。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜夏季食谱
随便看	学老杨做红烧猪蹄酒香小龙虾中式肉夹馍干锅腊肉茶树菇海鲜什锦炒饭麻婆豆腐山野菜炒肉茴香饺子三鲜馄饨意大利肉酱面火腿培根炒面醉蛏黄瓜拌香干腰果虾仁香菇木耳蒸鸡鱼香茄子韭菜鸡蛋饼 {腊肉酱面筋} 浓浓家常味酒酿蒸鸭西红柿鸡蛋汤简单的香茹乌鸡汤波点摩卡奶油蛋糕卷土豆蒸排骨肉馅酿番茄微波蚝油南瓜

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。