网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
香炸茄盒
释义
“自己喜欢的菜,还是得自己学啊!”
食材明细
主料
茄子
两根
肉
四两
辅料
姜
三片
配料
盐
适量
胡椒粉
适量
料酒
适量
生抽
适量
香油
适量
咸鲜 口味
炸 工艺
一小时 耗时
普通 难度
香炸茄盒的做法步骤
1
准备好肉,正常应该是用肥瘦的,个人由于不吃肥肉,所以选择了里脊,剁成肉馅。
2
可以葱姜蒜都少放点,家里只有姜,就放了几片,一起随肉馅剁碎。
3
剁好的肉馅里放入生抽两勺、料酒半勺、盐、胡椒粉适量,如果不沾椒盐等东西吃,建议多放点,拌匀,放置约半小时,入味。
4
茄子洗好,切成小段,在每段中间豁开个口,放入肉馅。
5
盘中放入干淀粉,把茄盒放入,两面蘸好淀粉。也可以再放入湿淀粉中再蘸上一层湿淀粉。我爸做的时候爱放鸡蛋挂糊,也是一种方法,但个人喜欢干淀粉加湿淀粉之后的口感
6
锅中放油,七八分熟时放入茄盒炸,用筷子两面翻一下,大约三四分钟就好了。第二锅开始大约两分钟就可以出锅了。
7
成品图,第二次做,比第一次成功了不知道多少倍!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃
随便看
让孩子爱上吃菜——五彩蔬菜丸子
南瓜发面饼
香菇鸡腿汤
【把喜欢的放在一起炖】鸡爪烧鹌鹑蛋
來自台灣阿基師的【番茄炒蛋】
发面版的葱油香酥火烧
玉米芹菜虾仁饼
爆軟爆好吃的葡萄乾排包
青椒黄瓜饺子
油渣粉条包子
酸鲜墨鱼仔
鲜虾萝卜汤
秘制干烧钳鱼
令人爱不释口的美味-------五香红烧鸡爪
6寸生日蛋糕胚
几分钟搞定的美味京酱肉丝
风味鲳鱼王
鲜榨桃汁
清炒佛手瓜
青豆炒虾仁
双豆煮咸鱼
彩色冰皮月饼
煎汤圆
葱烤大排
螃蟹蒸豆腐
stunted pine
stunt frog
stunt games
stunt kite
stunt man
stunt swe
stupid idea
stupidity and bravery
stupid jery
stupid joke
stupidly bold
stupidly meaning
stupidly rich
stupid world
sturgeon extinct
再次交代韵四首(宋·陈造)
再次交代韵四首(宋·陈造)
再次交代韵四首(宋·陈造)
再次仁季咏梅韵(宋·曹彦约)
再次仲归临池韵(宋·许及之)
再次俞芝生韵咏白桃花(清·许传霈)
再次倪元镇韵(元·张雨)
再次元亮韵(宋·李彭)
再次元韵答几道(宋·王令)
再次写怀(明·陈献章)
再次到房交代招饮韵四首(宋·陈造)
再次前韵三首(宋·陈造)
再次前韵上呈(宋·蔡戡)
再次前韵书怀示子退(近现代·林散之)
再次前韵书怀(宋·林季仲)
数学(1下BS版全彩手绘共2册)/小学教材搭档
山东蚕桑史志(陆献山左蚕桑考补编)
中国健康指数报告
鹤壁史话/中国史话
雅思词汇真经
中国食品安全治理评论(2018年第1期总第8期)
马克思主义理论学科前沿研究报告(2014-2015)/中国社会科学院马克思主义理论学科建设与理论研究工程系列丛书
杏林绝活(中医药特色疗法操作规范1)(精)
伦理学与当代中国文化建设
谷雨的故事/汉声中国童话
2016中国高校文学作品排行榜(小说卷上下)
小雪的故事/汉声中国童话
航空法案例教程(合同法卷)/航空法学案例教学规划丛书
土木工程测量(普通高等教育十三五土木工程系列规划教材)
咬文嚼字(1999合订本)(精)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/5/7 15:56:44