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诗文	白菜炒蛋
释义	食材明细 主料 白菜 适量 鸡蛋2个 适量 辅料 食用油 适量 精盐 适量 清淡 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 白菜炒蛋的做法步骤 1 备上大白菜。 2 取适量的白菜冼干净切丝，鸡蛋2个。 3 鸡蛋打碗中搅成蛋液待用。 4 锅里烧油倒进白菜丝炒片刻，再加适量的精盐将白菜炒熟。 5 再倒进蛋液。 6 待蛋液凝固后炒散即可出锅。 7 白菜炒蛋即成。 使用的厨具：不粘锅、炒锅 所属分类： 热菜   秋季食谱
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。