诗文 | 香菇酿肉 |
释义 |
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食材明细
香菇酿肉的做法步骤
小窍门
1、如果用干香菇需要提前泡发。
2、清洗香菇里,加一勺面粉先泡后抓,洗的很干净。 3、如果从来没有这么做过,试做时一定要用小火。 4、肉馅不能太瘦,太瘦口感不好也不香。
使用的厨具:平底锅
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