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诗文	清炒苦菊
释义	食材明细 主料 苦菊 300克 辅料 蒜末 适量 配料 油 适量 盐 适量 蚝油 适量 鸡精 适量 蒜香 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 清炒苦菊的做法步骤 1 洗净切段 2 蒜切末 3 油热炒苦菊至微发软 4 放入蒜末和调味料炒熟即可 小窍门 后放蒜烫出的蒜味较香。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。