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诗文 年夜饭之 --- 幸福像花儿一样
释义
年夜饭之 --- 幸福像花儿一样的做法
“幸福象花儿一样,每个人所遇到的幸福是各种各样的,而内心甜蜜温馨,N年之后回忆起当年的点点滴滴,却汇成对儿时美食的思念,儿时的形色小吃、妈妈的味道、大街小巷中不起眼的牛杂串、臭豆腐、甜酸。。。

从小喜欢的食材之一是红萝卜,平时也喜欢炒片炒丝炖块,但很少切花,今天阳光灿烂,心情甚好,也让食材换换心情吧。”

食材明细

主料
  • 红萝卜 适量
  • 铁棍淮山 适量
  • 荷兰豆 适量
  • 适量
  • 清淡 口味
  • 烧 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

像花儿一样的年夜饭的做法步骤

  • 年夜饭之 --- 幸福像花儿一样的做法步骤:1
    1
    食材如图
  • 年夜饭之 --- 幸福像花儿一样的做法步骤:2
    2
    红萝卜切花,淮山切片,荷兰豆切段。铁棍淮山去皮后不会氧化,一般的淮山切片后需浸盐水,防氧化
  • 年夜饭之 --- 幸福像花儿一样的做法步骤:3
    3
    锅子烧热后,放入红萝卜
  • 年夜饭之 --- 幸福像花儿一样的做法步骤:4
    4
    待红萝卜熟软,放入蒜末、荷兰豆和淮山
  • 年夜饭之 --- 幸福像花儿一样的做法步骤:5
    5
    翻炒后即可出盘啦
  • 年夜饭之 --- 幸福像花儿一样的做法步骤:6
    6
    可根据色泽排盘,我小试了二种供参考
  • 年夜饭之 --- 幸福像花儿一样的做法步骤:7
    7
    还有,也可以换换造型哟,感觉又不一样啦
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜  
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更新时间:2025/3/13 14:37:23