“好像有一段时间木有做饼干了。有人要求做饼干，命题自选。那就来这个红糖奶酥吧，此前想做但一直没做”
食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
红糖奶酥饼干的做法步骤
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1准备用料 -
2将红糖和黄油倒入碗中 -
3用打蛋器搅打均匀 -
4分次加入蛋黄，搅打均匀 -
5加入牛奶，搅拌均匀 -
6低筋粉和泡打粉混合，筛入黄油糊中 -
7加入杏仁粉 -
8拌匀 -
9装入裱花袋，尖齿花嘴 -
10在烤盘上挤出花型 -
11放入烤箱，中层，上下火170度，烤20分钟左右，熄火后继续焖10分钟，出炉
小窍门
没有花嘴可以直接把裱花袋剪个口子，挤成圆形，或者做成自己喜欢的花型。饼干大小大约为2CM。
使用的厨具：打蛋器、电烤箱
所属分类：
糕点
烘焙