“很不错的早餐！
这样的冬天，早上起来喝上一碗，舒服极了!而且从营养学上面讲，早上喝粥养生，对健康是很好的，再配上包子或者馒头，满足啦！
因为加了大米小米以及糙米，所以这个粥也算是粗粮粥，营养更全面了啊！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煲 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
山药萝卜粥的做法步骤
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1瘦肉先切成片，用油，盐，姜腌一下备用； -
2大米，小米和糙米洗净沥干，加入少许油盐拌匀备用； -
3萝卜洗净，免去皮，切成适量大小的块； -
4山药去皮，洗净，切成适量大小的段备用； -
5锅中煮适量清水，冷水就可入瘦肉，煮开后撇掉血沫； -
6然后加入备好的山药，萝卜以及米； -
7大火煮开后转小火煲至粥烂成粥即可，（我转移至高压锅压了20分钟）食用时加盐调味； -
8最后撒上一点葱花即可！（也可以滴点香油，味更好）
小窍门
煮粥的米事先用油盐渍一下，煲出来的粥更香！
使用的厨具：高压锅、汤锅、砂锅、煮锅
所属分类：
主食
家常菜