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土豆鸡蛋肉饼
释义
食材明细
主料
猪肉
适量
土豆
适量
鸡蛋
适量
淀粉
适量
辅料
盐
适量
胡椒粉
适量
葱香 口味
煎 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
土豆鸡蛋肉饼的做法步骤
1
主料准备好
2
猪肉剁碎
3
土豆切丝,用水冲洗一下控干
4
随后将土豆丝与肉沫拌匀,打入鸡蛋,并加入适量淀粉拌匀
5
放适量盐和胡椒粉调味,在放入葱花搅拌均匀
6
平底锅放适量油
7
烧热后,倒入土豆丝面糊
8
用中小火煎至定型后翻转煎另一面至熟就可以了
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食 家常菜 饼
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更新时间:2025/6/2 5:46:11