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诗文
腊肉炒黄瓜
释义
“清淡,家常小菜。”
食材明细
主料
黄瓜
适量
腊肉
适量
大蒜
几片
调料
玉米油
8毫升
盐
少许
清淡 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
腊肉炒黄瓜的做法步骤
1
腊肉洗干净肉片备用。
2
黄瓜去皮切薄片备用。
3
油锅烧至六成熟倒入玉米油炒腊肉和大蒜。
4
倒入黄瓜一起大火快速翻炒。
5
煸炒一分钟。
6
加入少许盐,调味道。
7
大火快速翻炒均匀出锅。
8
装盘,家常下饭菜。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/15 4:05:04