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诗文	咖喱土豆牛肉
释义	食材明细 主料 土豆 2个 牛肉 适量 辅料 葱花 适量 调料 咖喱 2块 花生油 适量 玉米淀粉 适量 生抽 适量 蚝油 适量 咖喱 口味 煮 工艺 半小时 耗时 简单 难度 咖喱土豆牛肉的做法步骤 1 牛肉洗净切薄片。 2 牛肉加入玉米淀粉，生抽，蚝油抓匀。 3 再次加入花生油抓匀静置。 4 土豆去皮切小块。 5 锅中热油放入土豆翻炒均匀。 6 加入适量清水。 7 加入咖喱块。 8 大火煮开后转小火，煮至土豆断生汤汁浓稠。 9 放入牛肉。 10 大火煮开至牛肉变色即可。 11 成品。 12 成品。 13 成品。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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