食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
白菜素馅水饺的做法步骤
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1将白菜洗净后切碎加入食盐抓拌均匀腌出水分。 -
2盆中加入鸡蛋碎，胡萝卜碎和挤尽水分的白菜碎。
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3泡软的粉条碎下入锅中加老抽翻炒一下增香。
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4盆中加入炒好的粉条碎。
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5加入葱花。
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6加入食盐。
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7加入十三香。
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8加入老抽上色。
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9淋上热油。
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10加入香油并搅拌均匀。
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11提前揉好的面团已经醒发好。
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12将面团分成两半搓长条下面剂。
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13擀皮包上馅料。
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14包成自己熟悉的饺子形状。
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15水烧开下入饺子煮两开后捞出。
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16成品图。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
面食
饺子
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