食材明细
- 原味 口味
- 卤 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
卤水牛肚的做法步骤
-
1姜块洗净拍扁，蒜头拍扁，八角，桂皮，香叶备用。 -
2半成品的牛肚1个备用。
-
31段五花肉一起备用。
-
4砂锅热油炒香所有配料。
-
5放入生抽和适量清水，盐，蚝油。
-
6放入五花肉和牛肚。
-
7大火煮开后转小火卤40分钟左右。
-
8筷子可以轻易穿插过去即可，卤好后在卤汤里泡上数小时入味。
-
9牛肚捞出切片即可食用。
-
10成品。
-
11成品。
使用的厨具：砂锅
所属分类：
凉菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 老盐黄皮茶
- 无糖版红烧翅根
- 虾仁玉米拌生菜
- 蓑衣黄瓜
- 创意螺旋西瓜果盘
- 家常千叶豆腐
- 焖烧豆腐
- 干鱿鱼黄瓜汤
- 清脆爽口低脂低卡的芹菜炒鸡脯肉
- 抹茶软酪大福，结合了抹茶清香和软酪丝滑质感，带来独特的风味享受。
- 布朗尼
- 养生强身健体粥 | 鲜虾皮蛋白菜鸡蛋粥
- 泡菜炒饭
- 家庭版窑鸡（免烤）
- 咸鸭蛋版上汤娃娃菜
- 火爆鱿鱼须
- 鱼香肉丝
- 干白萝卜丝炒肉丝
- 一回生二回熟
- 西瓜酱豆
- 双色豆腐
- 秋葵炒肉片
- 黑全麦发糕
- 锅包肉
- 凉拌南瓜尖
- 什么什么暂去的成语
- 什么什么暇择的成语
- 什么什么暇接的成语
- 什么什么暇给的成语
- 什么什么暇食的成语
- 什么什么暍醒的成语
- 什么什么暑往的成语
- 什么什么暑来的成语
- 什么什么暑湿的成语
- 什么什么暑耘的成语
- 什么什么暑雨的成语
- 什么什么暖于的成语
- 什么什么暖席的成语
- 什么什么暖翠的成语
- 什么什么暖衣的成语
- 卢沟道中（明·袁宏道）
- 卢沟（宋·范成大）
- 卢沟（金·赵秉文）
- 卢泉之水次韵晁克民赠隐人（宋·李廌）
- 卢洲宴集值雨赠罗使君（明·严嵩）
- 卢溪主人（唐·王昌龄）
- 卢溪僲岩（明·张吉）
- 卢溪冬夜五首（明·薛瑄）
- 卢溪谒周元公祠次韵（明·张吉）
- 卢溪谒周元公祠（明·严嵩）
- 卢溪道中（唐·李群玉）
- 卢滩杂兴五首（宋·钱时）
- 卢玉堂报遣人问讯水心（宋·释居简）
- 卢玉堂枯木怪石（宋·释居简）
- 卢生祠题壁（清·陈存懋）
- 快乐读书吧-二年级下-全4册
- 真诚之美-和作业帮名师一起写作文
- 开心同步作文特级教案5年级（下册）
- 阳明文献汇刊(共54册)(精)
- 拔尖大试卷 数学 2年级下 苏教版 江苏专用 江苏专版
- 附录--2011-2020年中国钢铁工业科学与技术发展指南关键技术说明
- 中国冷弯30年(1985-2015)(精)
- 建筑工程经济与管理(第2版高职高专规划教材)
- 电子商务(高等院校市场营销专业系列教材)
- 纺织商品与营销(高职高专普通高等教育十二五部委级规划教材)
- 2015国家西部开发报告
- 应对气候变化的低碳政策研究
- 中国东部区域金融风险研究--基于宏观金融工程方法
- 中国农村金融改革绩效评价(2003-2013)
- 区域金融创新(2014卷第1辑总第2辑)