食材明细
- 原味 口味
- 卤 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
卤水牛肚的做法步骤
-
1姜块洗净拍扁，蒜头拍扁，八角，桂皮，香叶备用。 -
2半成品的牛肚1个备用。
-
31段五花肉一起备用。
-
4砂锅热油炒香所有配料。
-
5放入生抽和适量清水，盐，蚝油。
-
6放入五花肉和牛肚。
-
7大火煮开后转小火卤40分钟左右。
-
8筷子可以轻易穿插过去即可，卤好后在卤汤里泡上数小时入味。
-
9牛肚捞出切片即可食用。
-
10成品。
-
11成品。
使用的厨具：砂锅
所属分类：
凉菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 奶香土司
- 冰糖葫芦
- 中种白土司
- 山楂果酱
- 肉末嫰豆腐
- 红亮美味最诱人-----冰糖红烧肉
- 苹果派
- 肉炒海鲜菇
- 美味的海产品粥
- 泡椒凤爪
- 酱烧猪尾
- 发财汤
- 笋干菜烧五花肉
- 奶香海鲜南瓜山药羹
- 自制芝士三明治
- 烧麦
- 肉末青菜包子
- 烧烤味炒花生
- 酸奶蛋糕
- 鱼肉松
- 盆栽酸奶
- 豆渣馒头
- 豆浆面包
- 豆渣的华丽变身---素肉松
- 简单快手小菜------紫甘蓝拌豆腐皮
- draw out
- draw over
- draw poker
- drawstring
- drawstring bag
- draw the attention of
- draw the curtain
- draw the curtain on
- draw the curtain over
- draw the line
- draw the line at
- draw the line at doing
- draw the short straw
- draw to a close
- draw to an end
- 因上人访予相山夜闻二子诵书有诗次韵（宋·王之道）
- 因与于文远郑时清同步东城上晚归得诗六绝 （明·程敏政）
- 因与伯氏同一僧话武夷事作诗追寄之（宋·王洋）
- 因与西厅参政侍郎奕棋予输纸笔砚三物以诗见（宋·杨亿）
- 因举楞严经七处徵心成颂（宋·释清远）
- 因书寄黄子耕六言三首（宋·赵蕃）
- 因书答河东转运杨乐道（宋·蔡襄）
- 因书（唐·李商隐）
- 因乱奉母蕉林阿字频为省视感而赋诗（明·释函是）
- 因乱移家后至佛山假居梁冰甫楼馆（明末清初·高俨）
- 因事书座右（宋·释绍昙）
- 因事似我存（明·释函可）
- 因事示众（宋·释重显）
- 因事示众（宋·释重显）
- 因事过杭湖边小坐（当代·吴金水）
- 个人理财(高职高专金融投资专业教材)
- C语言程序设计基础(普通高等教育十一五国家级规划教材计算机系列教材)
- 新日本语能力测试N2词汇必备(附光盘)
- 零起步日本语教程(附光盘)
- 英美文学精华导读(第2版)
- 建筑供配电新技术/建筑电气新技术丛书
- 鲜切花生产实用技术与花卉知识/新农民新知识丛书
- 马上开口说日语(附光盘)
- 走进美国(竞技体育发展之路研究生教育创新重点系列教材)
- 武术实用摔法大全
- 脚斗士运动
- 机电一体化技术基础(高等职业院校教材)/以就业为导向以能力为本位课程改革成果系列
- 临床药理学(附光盘供临床基础检验预防口腔护理药学等专业用全国高等学校医学规划教材)
- 大学英语泛读教程(预备级第2版普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 大学英语泛读教程(1第2版普通高等教育十一五国家级规划教材)