食材明细
- 酸辣 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
金汤肥牛的做法步骤
-
1金瓜去皮、洗净，蒸熟后捣成泥备用。青笋切成丝儿，和金针菇一起汆水后备用，肥牛汆水备用。 -
2锅内下入色拉油，加葱姜蒜炝锅，再下入黄灯笼辣椒酱、泡椒丁炒香后，加入清水烧开后，倒入金瓜泥。
-
3金汤下入肥牛肉片，汤汁沸腾后，加盐、白醋调味。
-
4汆熟的金针菇、青笋丝铺在盘底，锅内的金汤肥牛烧开后倒入盘内，再撒上少许小米椒圈即可。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
秋季食谱
冬季食谱
宴客菜
午餐
晚餐
- 蔓越莓香蕉马芬蛋糕杯
- 红扁豆烧鸭
- 麻辣豆腐
- 岩烧煎饼
- 南瓜大枣发糕
- 牛筋炖白萝卜
- 南瓜黑芝麻卷
- 柿子糯米面饼
- 水果鸡蛋吐司片
- 牛油果蜂蜜牛奶饮
- 香蕉火龙果奶昔
- 芝士焗南瓜
- 家庭版红豆面包
- 万圣节女巫手指饼干
- 西兰花西红柿炒莲藕
- 家庭自制黄焖鸡
- 万圣节南瓜鬼脸饼干
- 家庭自制卤猪蹄
- 万圣节鬼脸杯子蛋糕
- 香甜玉米饼
- 家庭版糖葫芦
- 清爽胡芦丝
- 家常葱油拌面
- 正宗地三鲜
- 四色蔬菜
- bane of your existence
- bane of your life
- ban from
- ban from doing
- bang
- bang about
- bang around
- bang away
- banger
- bang for the buck
- bang for your buck
- bangin'
- banging
- bang into
- Bangkok
- 斋居赐蜜饵（明·何乔新）
- 斋居述怀（清·承龄）
- 斋居遣兴（清·郑用锡）
- 斋居闻磬（宋·朱熹）
- 斋居阅东坡定惠院诗次韵遣兴（明·陆釴）
- 斋居雪咏（明·胡奎）
- 斋居（元·成廷圭）
- 斋居（唐·白居易）
- 斋居（宋·陈师道）
- 斋居（明·孙一元）
- 斋居（明·林大钦）
- 斋居（明·林大钦）
- 斋居（明·林大钦）
- 斋居（明·范宗晖）
- 斋居（明·邓云霄）
- 美学何为--现代中国马克思主义美学研究
- 不同类型产业集群企业创新决策研究--基于策略性行为
- 农村社区治理的结构转型--温州模式/温州社区建设与管理创新丛书
- 埃及的政治发展与民主化进程研究(1952-2014)
- 从村民自治到社区自治(基层民主的新发展温州村级组织转制与新型社区建设调查研究)/温州社区建设与管理创新丛书
- 现代转型与艺术家的视角(中国现代美术之路系列研讨会文集)
- 区域城乡一体化测度与评价研究
- 孙子兵法战略思维
- 弄潮(鲍罗廷在中国)
- 杰弗里·哈特曼文学批评思想研究
- 中小企业创业研究--基于产业集群视角
- 科学与无神论文集(中国社会科学院学部委员专题文集)
- 国际法苑耕耘录(中国社会科学院学部委员专题文集)
- 拉祜族苦聪人--对哀牢山中部一个人群生活方式的研究
- 新世纪国外中国文学译介与研究文情报告(北美卷2004-2006)