食材明细
- 酸甜 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
松鼠鱼的做法步骤
-
1鲈鱼洗净，取下头，把两边背部的肉取下来，尾部不要切断。 -
2先把鱼肉切条，注意不要切破皮了。
-
3再横刀片。
-
4切成菊花状。
-
5放入姜片和料酒。
-
6放入鸡蛋清抓匀。
-
7擦干水份后撒上干淀粉。
-
8油温七成热时放入油锅中炸至金黄色。
-
9捞岀升高油温复炸一遍。
-
10放入鱼头炸至金黄。
-
11锅中留底油，放入番茄沙司。
-
12放入少许的白醋。
-
13放入一勺白糖小火翻炒几下。
-
14放入少许的水煮开。
-
15淋入淀粉水，勾欠到浓稠。
-
16淋在鱼肉上即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 炒油菜
- 丝瓜炒肉片
- 芥兰牛肉
- 干贝金针菇
- 虾滑丸蛋皮汤
- 五指毛桃鸡汤
- 手撕鸡
- 炒海白菜
- 香干胡萝卜炒丝瓜
- 李子红茶磅蛋糕
- 五花肉炖酸菜粉条
- 香蔥肉松玉米蛋糕
- 蒸剁椒鱼
- 清蒸肉末头菜
- 红烧小素鸡青菜荞麦面
- 咸鸭蛋蒸肉末
- 墨鱼肠炒饭
- 板栗烧鸡腿
- 葱香芋艿
- 香煎马友鱼
- 白玉菇肉丝椰青汤
- 虾仁丝瓜面
- 杏仁酥
- 玉米鲜肉馄饨
- 酸汤荷包蛋
- geology
- geomagnetic
- geomagnetism
- geomancy
- geometric
- geometrical
- geometrically
- geometry
- geomorphologic
- geomorphological
- geomorphology
- geophysical
- geophysicist
- geophysics
- geopolitical
- 残菊（宋·王安石）
- 残菊（宋·释道潜）
- 残菊（宋·陆游）
- 残菊（明·何景明）
- 残菊（明·释函可）
- 残菊（明·释函可）
- 残菊（明·黄衷）
- 残菊（清·王人俊）
- 残菊（清末近现代初·郑孝胥）
- 残菊（近现代·秋瑾）
- 残菊（近现代·骆成骧）
- 残菊（金末元初·王庭筠）
- 残蝉（清末近现代初·黄节）
- 残蝶（明·瞿佑）
- 残酌晚餐（唐·白居易）
- 常用办公软件(全国中等职业技术学校计算机教材)
- Word文档处理一点通(附光盘)/电脑百事通
- Office办公高手应用技巧(附光盘)/电脑百事通
- 有害生物防制员(初级用于国家职业技能鉴定国家职业资格培训教程)
- 汽车供暖与空调系统(附光盘第4版高职高专院校汽车检测与维修技术专业国家级职业教育培训规划教材)
- 电脑装机一条龙(附光盘)/电脑百事通
- 机床夹具(高等职业技术院校机械设计制造类专业国家级职业教育规划教材)
- 制冷设备--维修工(中级职业技能培训鉴定教材)
- 液压技术(机械类高级技工学校技师学院教材高级工培训教材)
- 社会心理学(高职高专社会工作专业系列教材)
- 常用工具软件安装与设置(附光盘)/电脑百事通
- 安全经济学(全国高校安全工程专业本科规划教材)
- 社会政策--全球本地化视角的研究(社会保障与社会政策研究)
- 电脑常见故障排除不求人(附光盘)/电脑百事通
- 汽车车身电控技术(高等职业技术院校汽车检测与维修技术专业国家级职业教育规划教材)