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诗文 肉末粉丝饼
释义
肉末粉丝饼的做法

食材明细

主料
  • 粉丝 适量
  • 肉末 适量
  • 低粉 适量
  • 清水 适量
辅料
  • 老干妈辣椒酱 一小勺
调料
  • 盐 少许
  • 玉米油 少许
  • 微辣 口味
  • 煎 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

肉末粉丝饼的做法步骤

  • 肉末粉丝饼的做法步骤：1
    1
    肉末准备。
  • 肉末粉丝饼的做法步骤：2
    2
    粉丝提前浸泡。
  • 肉末粉丝饼的做法步骤：3
    3
    油锅起火烧六成熟倒入玉米油炒肉末。
  • 肉末粉丝饼的做法步骤：4
    4
    倒一点点老干妈辣椒酱，少许盐炒特别香。
  • 肉末粉丝饼的做法步骤：5
    5
    在倒入粉丝，添加少许盐，生抽一起煸炒。
  • 肉末粉丝饼的做法步骤：6
    6
    捞出来备用。
  • 肉末粉丝饼的做法步骤：7
    7
    低粉加入适量清水揉一下光滑面团。
  • 肉末粉丝饼的做法步骤：8
    8
    分别揉一下，成小剂子。
  • 肉末粉丝饼的做法步骤：9
    9
    擀成面皮。
  • 肉末粉丝饼的做法步骤：10
    10
    包入馅料。
  • 肉末粉丝饼的做法步骤：11
    11
    用叉子均匀按压一下。
  • 肉末粉丝饼的做法步骤：12
    12
    锅内留底油，依次放入粉丝肉末饼。
  • 肉末粉丝饼的做法步骤：13
    13
    煎至两面偏黄，馅料是熟的，煎起来比较容易熟。
  • 肉末粉丝饼的做法步骤：14
    14
    成品图，来一张。
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 小吃   面食   饼  
随便看

　

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更新时间：2026/5/29 22:43:47