“最简单，最大众，人人都可以自制美味又貌美的月饼~步骤简单，只要馅料买好了，怎么做都不会难吃~~~~~送人晒朋友圈倍有面子啊~~~”
食材明细
- 原味 口味
- 烘焙 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
广式月饼的做法步骤
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1倒入碱水、转发糖浆、花生油，搅拌均匀 -
2过筛高筋粉低筋粉 -
3把液体跟粉类搅拌均匀，放入冰箱松弛1小时 -
4按皮15g,馅料50g,准备好 -
5用皮包好馅料，表面喷水 -
6放入预热好的烤箱，180°中层，20分钟，每5分钟拿出来刷一次蛋液，冷却之后装盒即可
小窍门
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使用的厨具：电烤箱
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