食材明细
- 酸甜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
宝宝山楂条的做法步骤
-
1山楂适量，冰糖少量，过滤网，柠檬一个 -
2山楂去蒂切开 -
3入锅煮20分钟，一边煮一边加水搅拌，防止粘锅 -
4煮好的山楂过滤，渣不好，只要细腻的山楂糊 -
5往山楂糊里加几滴柠檬汁 -
6山楂糊加入冰糖，入锅煮，这次煮不用加水，煮到冰糖融化，糊变浓稠就行了 -
7趁热盛出 -
8往油纸上刷上薄薄的一层，烤箱预热100度 -
9烤箱100度烤干即可，我烤了10分钟左右 -
10烤好后切块卷起，用保鲜膜包裹住就好啦。宝宝很爱吃，开胃消食。
使用的厨具：煮锅
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