“这个季节角瓜的价格不是很便宜，宝爸下班回来时候居然拎了两个角瓜回家，恰好今天早餐没有包子吃了就用角瓜烙了鸡蛋饼，饼很软还有浓浓的鸡蛋香，很好吃，儿子也特别的喜欢吃。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
角瓜鸡蛋饼的做法步骤
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1角瓜洗净擦成丝 -
2加入鸡蛋、盐和十三香拌匀 -
3一边倒面粉一边搅拌，搅成无颗粒的面糊即可 -
4电饼铛预热，涂抹一层油 -
5舀入适量面糊 -
6用勺子摊均匀 -
7煎至两面金黄即可
使用的厨具：电饼铛
所属分类：
主食
家常菜