“南瓜泥+味噌+核桃的组合。
没有燕麦片，用了红豆粉代替，感觉也是不错。
虽然加了味噌，却并没有明显感觉是咸饼，
还不错吧，挺香。。。。”
食材明细
- 咸甜 口味
- 煎 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
南瓜味增核桃松饼的做法步骤
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1用料：南瓜泥100克，鸡蛋1个，黄油10克，蜂蜜20克，味增15克，牛奶100克，中筋面粉100克，红豆粉35克，核桃碎15克，肉桂粉1/4小勺，泡打粉1小勺。 -
2将南瓜用微波炉叮熟，趁热加入黄油搅拌至融化。
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3加入牛奶，鸡蛋，蜂蜜，搅拌均匀。
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4再和味增混合均匀。
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5粉类混合筛入液体中，混合均匀。
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6加入核桃碎。
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7混合均匀，静置10min+。
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8预热电饼铛。
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9底盘抹少许油，放入适量面糊，摊成饼状。
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10盖上盖子，上下盘加热。
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11表面凝固，揭盖。
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12翻面，盖上盖子继续煎烙。
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13两面金黄，出锅。
小窍门
南瓜泥的用量是南瓜叮熟后的量。
电饼铛可以用平底锅代替。
电饼铛可以用平底锅代替。
使用的厨具：电饼铛
所属分类：
甜品
早餐