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海苔培根脆脆薯的做法步骤
-
1主料 -
2培根、海苔切成自己喜欢的大小和形状 -
3土豆切粗一点的条，用清水冲洗掉表面的淀粉 -
4平底锅放少量油，煎培根 -
5煎至培根表面有些焦黄后放土豆条 -
6不时的翻动土豆条，煎至表面焦黄呈半透明状后放海苔 -
7最后放适量黑胡椒粉、盐调味就可以啦
小窍门
土豆不用煎很久哦，煎至有点半透明就可以了，煎太久就不会脆了。放凉了也很好吃
使用的厨具：炒锅
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