“买到了新鲜的小白菜，特意留出了嫩芯，用来炒蟹味菇，清淡鲜香，又是一道少油美味清肠营养减肥餐哦！”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
小白菜蟹味菇的做法步骤
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1小白菜留嫩芯部位洗净。 -
2小白菜留嫩芯部位洗净。 -
3锅中放适量油，入干红椒炒香。 -
4入小白菜翻炒。 -
5当小白菜变软时，加入蟹味菇。 -
6继续炒至菜软，加盐、鸡精调味出锅。
小窍门
小白菜和蟹味菇也可轻焯一下再炒。
使用的厨具：炒锅
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