食材明细
- 酸甜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
糖醋橡皮鱼的做法步骤
-
1准备材料。 -
2将少许盐抹在鱼身上腌10分钟。 -
3葱姜蒜切好后，锅中倒油加入葱姜蒜干辣椒炒香。 -
4将腌过的鱼放到锅中。 -
5用小火煎再翻个。 -
6加入白酒老抽老抽米醋各适量。 -
7冰糖也加入锅中盖盖小火慢煮5分钟左右。 -
8最后快出锅时加入米醋。 -
9加入水淀粉勾芡。 -
10最后调入蔬之鲜即可。
所属分类：
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夏季食谱
午餐
名菜
- 蛋黄焗南瓜
- 烧素鹅
- 香酥龙利鱼柳
- 蛋黄焗玉米
- 胡辣小排
- 红芋头蘸糖
- 小吊梨汤
- 杏鲍菇肉丝拌面
- 白菜炒虾仁
- 清炒佛手瓜
- 腊肠炒豆腐
- 牛肉炖莲藕
- 西红柿卤面
- 母子相会
- 盐水鸭炖豆角
- 南瓜圆子红豆汤
- 玉米荸荠排骨汤
- 大排面
- 肉炒香干
- 西红柿牛腩面
- 冬虫夏草蒸鸭汤
- 炝拌酸辣白菜丝
- 菠菜肉丝汤面
- 泡姜炒鸡胸肉
- 牛肉末
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- menhaden
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