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诗文	黑椒鸡丝~~黑胡椒洋葱炒鸡丝
释义	食材明细 主料 鸡肉 适量 洋葱 适量 胡萝卜 适量 辅料 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 配料 食盐 适量 酱油 适量 黑胡椒 适量 花椒粉 适量 淀粉 适量 十三香 适量 嫩肉粉 适量 香油 适量 料酒 适量 微辣 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 黑胡椒洋葱炒鸡丝的做法步骤 1 洋葱胡萝卜切丝 2 鸡肉切丝，放料酒，少量酱油和盐，花椒粉，嫩肉粉，黑胡椒颗粒，两滴香油腌制十分钟左右 3 葱切大丝，姜切片，蒜切块 4 用干淀粉和水做成水淀粉（不用太多）备用 5 起锅热油下姜片 6 下鸡丝炒片刻 7 将洋葱和胡萝卜丝下锅一起炒 8 炒至熟烂断生 9 放少量盐，酱油，黑胡椒粒 10 放少量盐，酱油，黑胡椒粒，花椒粉，十三香 11 翻炒均匀 12 可以装盘啦~O(∩_∩)O哈哈~ 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
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