诗文 | 韭菜饺子-------------饺子好吃的秘诀 |
释义 |
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食材明细
韭菜饺子的做法步骤
小窍门
1选料要选三肥七瘦的猪肉,我选的是梅花肉。
2香油和花椒油很提味儿,饺子味道会很香。 3馅料里加入水或者鸡汤,让饺子馅更嫩、。 4韭菜一定要后放,放早了容易蔫,出水。
使用的厨具:煮锅
所属分类:
主食
家常菜
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