正宗家常炒土豆片的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	家常炒土豆片
释义	食材明细主料土豆适量辅料干辣椒适量花椒适量葱适量配料老抽适量盐适量十三香适量鸡精适量咸鲜口味炒工艺十分钟耗时简单难度家常炒土豆片的做法步骤 1 土豆削皮洗净切片，用水泡上 2 锅中放油，下配料炒香 3 下土豆片，加盐翻炒均匀 4 翻炒均匀后加老抽翻炒 5 加一点水，小火盖锅闷两分钟。熟了以后加鸡精和十三香，翻炒均匀后就可以出锅了。 6 装盘，开吃使用的厨具：炒锅所属分类：热菜冬季食谱
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