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诗文
鸡汤菠菜面
释义
“自己动手做卫生又营养的菠菜面。吃着也放心”
食材明细
主料
高筋面粉
适量
水
适量
辅料
色拉油
适量
盐
适量
酸咸 口味
煮 工艺
半小时 耗时
普通 难度
鸡汤菠菜面的做法步骤
1
菠菜洗净晾干水放进搅拌机理搅拌成菠菜泥
2
将菠菜泥倒进面粉里加少许盐和匀
3
和成光滑的面团,静止20分钟
4
在案板上撒少许面粉,将面团捍成大片的面饼
5
在面团上撒少许面粉防粘,重复折叠,切成条
6
锅里放水烧热,加点橄榄油,水沸腾后放进菠菜面条煮熟。中途倒进鸡汤继续煮4分钟。面条煮好了。开吃
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2025/6/24 0:16:24