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诗文
菠菜鸡肉卷
释义
食材明细
主料
鸡腿
适量
辅料
菠菜
适量
蒜蓉
适量
锡纸
适量
面包糠
适量
鸡蛋
适量
配料
盐
适量
糖
适量
黑椒碎
适量
蒜头粉
适量
面粉
适量
鸡粉
适量
白兰地
适量
其他 口味
烤 工艺
一小时 耗时
普通 难度
菠菜鸡肉卷的做法步骤
1
1.鸡腿去骨放平平剔多余的肉太厚了不好卷
2
2.鸡腿肉用盐.糖.鸡粉.黑胡椒碎.蒜头粉.面粉.白兰地腌制十分钟
3
菠菜过水用凉水冲凉挤干水分切末.蒜头剁成蒜蓉。
4
鸡腿肉放平放上菠菜蒜蓉。用锡纸卷紧放入烤箱烤熟
5
稍放凉去锡纸过面粉过鸡蛋过面包糠
6
下油锅炸至金黄即可
使用的厨具:电烤箱、炒锅
所属分类: 热菜 夏季食谱
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更新时间:2025/3/18 6:18:05