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诗文
西红柿炒豆角
释义
食材明细
主料
豆角
200g
辅料
西红柿
1个
调料
葱蒜
少许
生抽
1匙
盐
适量
醋
1匙
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
西红柿炒豆角的做法步骤
1
豆角择去老筋切段用开水焯2分钟。
2
捞出过凉水备用。
3
西红柿用开水烫一下剥去外皮,葱蒜切碎。
4
炒锅放油烧热,放入西红柿,葱花煸出汤汁。
5
放入豆角,生抽,醋,盐翻炒均匀。
6
最后放入蒜末翻炒均匀即可。
7
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/14 14:59:10