食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
南瓜糯米包的做法步骤
-
1红豆沙备用。 -
2南瓜切块入微波炉高火10分钟。 -
3将南瓜捣成泥，加入糯米粉。 -
4和成面团。 -
5然后搓长条。 -
6切成小剂子。 -
7取一个剂子压成圆片。 -
8取一个剂子压成圆片，包上豆沙馅。 -
9象包包子那样包圆，用筷子头在中间按个小圆窝。 -
10用小刀刀背在上面压出痕迹。 -
11大概压5-6道就可以了。 -
12放一粒葡萄干做柄,一个生胚就做成了。 -
13将生胚上锅蒸8分钟即可，注意盘子上刷层油，不然蒸好后拿不起来的哦。 -
14同时做了紫薯馅的,做法一样的哦。
使用的厨具：蒸锅
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