食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
家常姜葱焖鸡的做法步骤
-
1把鸡洗净，砍件 -
2把姜葱切丝。 -
3把锅烧热，放入油，把鸡放进去翻炒 -
4炒得有点鸡肉变色，而且有点干时，放入蚝油、酱油、盐、胡椒粉入，翻炒一下即可。 -
5把鸡放进事先准备好的锅里，下面用姜片垫底，上面再撒上姜丝，盖上锅盖，用小中火焖20分钟左右。 -
6关火后立刻撒上葱花，焖5分钟即可。 -
7美味的姜葱焖鸡就可以吃了。
小窍门
1、有沙锅的用沙锅，焖出来会更美味，要焖长点时间。
2、蚝油可以用蚝豉或淡菜来代替，味道会更鲜。
2、蚝油可以用蚝豉或淡菜来代替，味道会更鲜。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 青菜爆鱼米线
- 黄焖鸡
- 白萝卜饭
- 鲢鱼烧鸡爪
- 红糖芋圆
- 芝士焗炒饭
- 炒土豆丝
- 山楂苹果罐头
- 万圣节仿真大脑蛋糕
- 自制酸辣凤爪，馋哭隔壁的小朋友
- 青椒蒜香小鱼仔
- 姜汁红曲汤圆
- 罗马盾牌
- 万圣节脑子蛋糕
- 芹菜猪肉水饺
- 自制披萨--火腿虾蔬菜
- 焗烤彩椒
- 鸡蛋玉米饼
- 红肠拌干丝
- 懒人炒面
- 香葱蔬菜小餐包
- 红烧羊排
- 双色紫薯戚风
- 萝卜丝鱼汤
- 山楂糖雪球-----应季健康零食必备
- 什么什么过节的成语
- 什么什么过街的成语
- 什么什么过蹙的成语
- 什么什么过隙的成语
- 什么什么过马的成语
- 什么什么迈伦的成语
- 什么什么迈俗的成语
- 什么什么迍邅的成语
- 什么什么迎人的成语
- 什么什么迎合的成语
- 什么什么迎奸的成语
- 什么什么迎宾的成语
- 什么什么迎新的成语
- 什么什么迎欢的成语
- 什么什么迎门的成语
- 挽大理王卿仲宏（明·韩雍）
- 挽大行吴年兄勿斋（元末明初·张羽）
- 挽大行太皇太后三首（宋·刘摰）
- 挽大资节使史国公（宋·李曾伯）
- 挽天水公十二韵（当代·钱之江）
- 挽太仆少卿金辅伯（明·柯潜）
- 挽太仆沈少卿（明·倪岳）
- 挽太保金公（明·何乔新）
- 挽太博朱古平（宋·文天祥）
- 挽太学正节先生徐应镳（宋·何梦桂）
- 挽太尉王权章（宋·崔敦礼）
- 挽太平赵倅三首（宋·刘宰）
- 挽太府丞知徽州韩公（宋·程珌）
- 挽太虚上人（明·黄衷）
- 挽夹谷士常（元·魏初）
- 中国当代长篇历史小说的文化阐释
- 果树嫁接新技术
- 电磁炉电气故障诊断与维修
- 京剧学前沿
- Web2.0高级编程
- 现代企业管理(全国高职高专教育精品规划教材)
- CorelDRAW内衣款式设计案例精选(附光盘)/服装CAD职业技能培训系列
- 商学院与MBA教育
- Project2007宝典
- 实用铁路交通英语
- 中国资本市场法制发展报告(2006)(精)
- 证据学论坛(13)
- 中华人民共和国民事法律法规全书(含司法解释2008)
- 法理学
- 继承纠纷全程操作/法律流程快易通