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诗文 炒三素
释义
炒三素的做法
“菌类一向是健康的代言菜,其营养功能就不用多做介绍。今天带来三蔬搭配让你胃口大增....”

食材明细

主料
  • 香菇 70g
  • 黑木耳 150g
  • 莴苣 1根
辅料
  • 红辣椒 1个
  • 蒜头 2个
  • 水淀粉 少许
  • 味精 1茶匙
  • 姜丝 2片
  • 少许
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

炒三素的做法步骤

  • 炒三素的做法步骤:1
    1
    木耳香菇泡发做下处理,香菇切小条
  • 炒三素的做法步骤:2
    2
    莴苣切细丝
  • 炒三素的做法步骤:3
    3
    水淀粉
  • 炒三素的做法步骤:4
    4
    下油热爆干姜丝
  • 炒三素的做法步骤:5
    5
    爆干姜后下少许盐,倒入三蔬和蒜头炒开。后下味精与辣椒丝
  • 炒三素的做法步骤:6
    6
    熟后水淀粉少许勾兌下【不要全倒了,先倒一半炒开。视情况再下】
  • 炒三素的做法步骤:7
    7
    健康素食
  • 炒三素的做法步骤:8
    8
    营养美味
  • 炒三素的做法步骤:9
    9
    色香味俱全

小窍门

勾兌下水淀粉为增加嫩滑和让你的菜品闪亮增加食欲
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2025/3/15 12:49:03